Tại sao bạn phải ăn yến sào

Protein cao: Tổ yến chứa hơn 50% protein, khi protein liên kết với chuỗi carbohydrate (glycan) trong tổ yến sẽ tạo thành glycoprotein.

Glycoprotein: Chứa nhiều axit amin và khoáng chất. và là một chất chống oxy hóa chất chống oxy hóa Làm chậm sự suy thoái của cơ thể do quá trình oxy hóa và cũng tăng cường hệ thống miễn dịch trong cơ thể. Glycoprotein cũng chứa Yếu tố tăng trưởng dịch tễ (EGF).

Yếu tố tăng trưởng dịch tễ (EGF): là hormone chính kích thích sản xuất men tiêu hóa và tăng trưởng tế bào cũng như tăng cường phục hồi da

Axit amin: Các axit amin trong yến sào có giá trị dinh dưỡng cao như axit aspartic và proline giúp kích thích tái tạo tế bào. Cysteine ​​giúp ích cho chức năng não, axit sialic và tyrosine giúp đẩy nhanh quá trình sửa chữa tế bào da trong khi threonine đẩy collagen tái tạo tế bào da.

Collagen: Tổ yến chứa hàm lượng collagen cao. Giúp da rạng rỡ và khỏe mạnh Collagen còn giúp xương, da, cơ, gân chắc khỏe. từ một độ tuổi lớn hơn Cơ thể có thể sản xuất ít collagen hơn. Do đó, chúng ta cần phải tìm một thứ gì đó tạo ra collagen vào cơ thể.

Khoáng chất: Các khoáng chất quan trọng và giúp bồi bổ cơ thể, bao gồm kali, natri, canxi, giúp điều chỉnh lưu thông máu. Tăng cường năng lượng và hỗ trợ chức năng não Sắt đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành huyết sắc tố và hồng cầu. Đó là một phần quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch nó làm giảm mệt mỏi và cũng có thể bảo vệ chống lại các bệnh nhiễm trùng bên ngoài. Sắt là một nguyên tố vi lượng cần thiết điều trị chứng mất ngủ và giúp cân bằng nhiệt độ cơ thể.

Chất xơ: Có chất xơ lành mạnh trong cơ thể có ảnh hưởng lớn đến sự trao đổi chất của bạn. Hầu hết mọi người sẽ ăn chất xơ từ trái cây và rau quả. Thành phần quan trọng trong tổ yến cũng là chất xơ, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giúp trong công việc của quá trình trao đổi chất và giúp làn da trông rạng rỡ. Điều này có thể làm giảm nguy cơ phát triển hội chứng ruột kích thích (IBS) và bệnh trĩ. Đó là một vấn đề sức khỏe phổ biến ở Hoa Kỳ Trung bình cứ 20 người thì có 1 người được chẩn đoán mắc bệnh.